Auf meiner Ostschweizer Gartenreise stand auch ein Besuch im Herborama in Mettendorf TG auf dem Programm.
Liselotte und Beat Baumgartner haben ihrem Leben in der Lebensmitte eine Wende gegeben. Sie haben ihren Traum verwirklicht, sich Heilkräutern nicht nur im Anlegen und Pflegen eines besonderen Gartens zu widmen, sondern ihr Wissen engagiert und professionell weiterzugeben.
Manchmal brauche ich einen kreativen Tag. So auch diesen Samstag, als ich einerseits Blumen zu Kränzchen bearbeiten und unter dem Eindruck meines Ausflugs ins Tessin Gnocchi und Aprikosen-Brotkuchen backen wollte.
Am Freitag besuchte ich den Markt in Rapperswil. Es regnete, aber die Rapperswiler Altstadt ist immer eine Reise wert.
Agnese Zgraggen ist weit in der Welt herumgekommen, ihre Wurzeln aber liegen tief im kleinen Tessiner Dorf Arcegno. Ihre weiblichen Vorfahren waren starke Frauen, die viele Kinder unter härtesten Bedingungen grossgezogen haben.
Agnese sieht Mutter, Grossmütter, Tanten und Urgrossmütter als Kraftquellen, um ihr Leben unabhängig und voller Mut mit kreativen Projekten zu gestalten.
Im Sommer 2018 schrieb ich über Gärten auf der Bauerngarten-Route. Nun besuchte ich während drei Tagen Gärten um den Bodensee. Im ersten Beitrag berichtete ich von drei Bauerngärten und einem Schlossgarten.
1. Baumgartners Bauerngarten
2. Naturgarten Müller
3. Bauerngarten Komturei Tobel
3. Schloss Hahnberg
Bei den Besuchen wurde mir einmal mehr bewusst, wie die Gärten die Persönlichkeit und die Werthaltung ihrer Besitzer wiederspiegeln.
Begonnen hat es mit dem Buch “Rosen – Meisterin der Blumenkunst ” von Rosie Sanders.
Das Buch veränderte meine Wahrnehmung von Rosen und motovierte mich, Rosen in meinem Garten intensiv und differenziert wahrzunehmen, sie anders zu fotografieren und sogar zu versuchen, einzelne zu malen.
8. Juni 2020
Noch sind die Grenzen nach Frankreich geschlossen. Caroline hat mir aber schwarze Seife aus Marseille schicken lassen.
Schwarze Seife aus Marseille ist mehr als ein Putzmittel, es ist ein Stück französische Geschichte und Ausdruck von französischer Kultur – und es hat mich Putzmuffel dazu gebracht, lustvoll ausprobierend zu putzen.
Wenn ich bald wieder in Südfrankreich sein werde, besuche ich die Fabrik und das Seifenmuseum Marius Fabre.
25. Mai 2020
Ideen für die Cocooning-Zeit
Sabine lernte ich auf einer Medienreise zu den Bodenseegärten kennen.
Und ich habe im Blog bei den “Kräuterfrauen aus vier Ländern” über sie und ihren Garten berichtet.
Von der passionierten Heilpraktikerin kann man viel lernen und wir hatten auch nach dem Besuch in Radolfzell weiterhin Kontakt mit guten Gesprächen.
24. Mai 2020
Warum heissen die dünnen, traditionell mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln belegten dünnen Brotfladen Flammkuchen?
Früher buk man im Gemeinschaftsbackofen. Damit konnte Holz für das Einfeuern gespart werden, wenn viele Familien den aufgeheizten Ofen nutzen konnten.
17. Mai 2020
Erste Grenzen zu den Nachbarländern werden geöffnet, doch noch kann man nicht ins Ausland reisen. Für Ü65 gilt noch immer zuhause bleiben. Wie anders, als es explizit zu geniessen?
Beispielsweise mit der liebevollen Zubereitung einer Mahlzeit.
14. Mai 2020
Heute habe ich Sonne auf die Teller gebracht – die kalte Sophie führt zurzeit das Regiment. Ich hatte Lust auf ein Küchenfest und alle journalistische Arbeit blieb liegen.
Ich habe Olivenbrot und Tomatenbrot gebacken und Gemüse zubereitet, wie es die Italiener als Antipasto, als Vorspeise, servieren.
«Alt werden kann ich später – Blog» erscheint unter den 100 besten Food Blogs im Bildband aus dem Callwey Verlag.
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